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本日の和菓子

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本日の和菓子は、京かのこ、長五郎餅です。お茶は煎茶の嘉木。
寒くなって お菓子も美味しくなり 熱いお茶も美味しくなってきました。
やっぱ 夏の和菓子はハッキリ言って そんなに味としては美味しいとは言えないでしょうね。
やはり 秋は栗も小豆もいいのがあるから より美味しい和菓子ができるのでしょうね。
もち米だってそうでしょう。

今日の京都は曇ったり晴れたりして その合間に雨が降るという 訳のわからない天気でした。

今日は何も書く事が無いのでこれでお終い。
おやすみなさい。。。。




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by metachai | 2007-11-23 00:01 | 嘉木
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